Asset Publisher
Białe łany kwiatów na puszczańskich wydmach
Zdjęcie przedstawia łany kwitnącej borówki brusznicy.
Zdjęcie przedstawia piaszczystą drogę leśną wśród borów sosnowych.
Zdjęcie przedstawia borówka brusznica przybliżenie kwiatu..
Zdjęcie przedstawia łany kwitnącej borówki brusznicy na tle boru sosnowego.
Wędrując przez najbardziej ubogie tereny Puszczy Noteckiej możemy zachwycić się kwitnącą borówką brusznicą.
Zimozielona, wieloletnia krzewinka z rodziny wrzosowatych jest mniej znaną kuzynką borówki czernicy – popularnej jagody. Upodobała sobie suche i mniej urodzajne bory sosnowe.
Kwitnie od maja do lipca, a kwiaty białe lub różowe, słabo pachnące zebrane są w drobne, skupione na szczycie grona.
Roślina ta ma zastosowanie jako surowiec zielarski, ze względu na właściwości wspomagające i regulujące pracę układu pokarmowego. W kuchni brusznica znalazła zastosowanie przede wszystkim jako dodatek do mięs, zwłaszcza dziczyzny. Galaretka borówkowa jest podstawą słynnego sosu Cumberland
